平塚の老舗 ル・シャレー(スイス料理)に行って来たv
2014年 10月 29日
平塚駅南口から徒歩4・5分のスイス料理専門店、
ル・シャレーに行ってきましたよ!!!!
☆完全予約制、月曜休み(祝の場合は火曜)
ランチタイムとディナータイムが分かれている。
駐車場は表と裏に合わせて5・6台停められるが、
美容院など他店舗も並列して集合住宅の1階にあるため、
お昼は気を付けて!!!とのこと。
分り易く国旗も暖簾の様に付いている。
内装も凝っています。
右手はお手洗いです。
大きいチーズがかかっています。
スイスの友人から頂いた物だとか。
ワインと共に小物もディスプレイ。
反対側の壁にはアルペンホルン!?
長ーいホルンが壁に飾られていてこちらも本物らしい。
(写真はないです)
テーブルの上には地図。 どうも、ワイナリーの場所が記されいる。
お昼はスペシャルランチコース3種とランチコース3種から。
後は単品で色々頼めます。
スペシャルから真中と(3400円くらい)、
ランチコース1950円、オニオングラタンスープを注文。
コースなので、1品ずつ運ばれてきます。
ドレッシングも野菜も使われているのは同じ物のよう。
右側にはテリーヌも付いていた。
トマト・ルッコラ・レタス・玉葱・セロリなど。
イタリアンドレッシングに近い程良く酸味が効いた味。
量もちょうど良くかかっています。
(ホントに熱いので気を付けて!)
どうやら、コーンクリームスープ。
ほのかにコーンの甘みとクリームのまろやかさが味わえます。
真鍮の五徳!?に陶器の片手なべに、フランスパン的な物。
チーズはサムソーやマリボーと言った味に近い。
それに、白ワインや塩コショウが軽くふった感じか!?
この時点で二人とも腹半分くらい埋まってキマシタ・・・・。
by turewamyuki
| 2014-10-29 16:10
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